Ricette: la marmellata di arance di Residenza Via Toti 1

Oggi vi sveliamo i segreti alla base di un grande must di Residenza Via Toti 1: la marmellata di arance. Di seguito ricetta e qualche trucchetto direttamente dalla voce della proprietaria la signora Patrizia. Nelle marmellate che faccio metto pochissimo zucchero in questo caso su c.ca 15 kg di arance ho messo 1 kg e […]

Ricetta dei biscotti con uvetta e pinoli di Residenza Via Toti

Gr 500 farina 00 gr 200 zucchero gr 200 olio di girasole gr 200 vin santo 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 80 gr pinoli – 80 gr uvetta Mescolare insieme Farina + zucchero + sale + lievito aggiungere olio + vino + pinoli + uvetta Formare delle palline grandi come una noce […]

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